Lviv'de Ne Yenir ? | Lviv | Bavulumdaki Hikaye

Glasgow Gezilecek Yerler

Mayıs 3, 2018

MAŞUKİYE-SAPANCA GEZİ NOTLARI

Mayıs 3, 2018

Karnımızda Kurt Değil Ayı Var: Lviv’de Ne Yenir ?

Mayıs 3, 2018
empty image
empty image
Lviv'de ne yenir

Evet, kabul ediyoruz karnımızda kurt değil, ayı var! Lviv’de en güzel atraksiyonlar mekanlarda dönmektedir. Biz iki gün boyunca yeme ağırlıklı bir tur gerçekleştirdik. Dönüş yolunda artık göbeğimizi taşıyamaz olduk. Lviv cafeleriyle, şarap, likör  evleriyle, barları, gece kulüpleriyle farklı konseptler sunan bir şehir.

Şehirde 60 kadar müze, 100 kadar katedral olsa da bir iki katedrale girip çıktıktan sonra hepsi birbirine benzemeye başlıyor ve hepsini dolaşma gereği duymuyorsunuz. Lviv bana sorarsanız yeme-içme ve eğlence ağırlıklı bir şehir. Eğer tarih içinde yüzeyim derseniz Lviv size -özellikle de kışın- beklentinizi karşılamayacak bir şehir haline gelebilir. Ama yiyip içeyim, sabahlara kadar eğleneyim derseniz, biraz da bir iki müze, katedral, tarihi yapı göreyim derseniz doğru şehirdesiniz diyebilirim. Her ne kadar Ukrayna mutfağı ile ilgili çok fazla şey tatmamış dahi olsak da ” Lviv’de ne yenir ? ” yazısı size de hitap edecektir.

Lviv’e kimlikle giriş, sorgu odası, yürüyüş turları, konaklama, ulaşım ve daha fazlası için diğer yazım Lviv gezilecek yerler yazısını okuyabilirsiniz.

Lviv’de Ne Yenir ?

Ukrayna iklimi gereği soğuk bir ülke olduğundan patates, pancar, süt ürünleri, et mutfaklarında fazlaca kulllanılmaktadır. Ukrayna denilince ilk akla gelen yemek içine herşeyin konulduğu Borsch Çorbası.Sebze, baharatlar ve et de konulan çorba Ukrayna mutfağında çok tüketilmektedir. Bizim mantıya benzeyen biraz daha irisi  Vareniki  deneyebilirsiniz. Tatlı olarak ise elmalı, çikolatalı olarak da  yapılan strudeli tatmadan dönmeyin.

Lviv Restoran Tavsiyeleri

Lviv Galician Cheesecake and Strudel Bakery: Lviv’de ne yenir sorusunun ilk cevabı tabiki böreğe benzeyen strudel. Tripadvisorda mekanla ilgili kayıt bulunmaması çok büyük bir eksiklik. Öyle ki bizim gruptaki herkesin favori mekanı oldu diyebiliriz. Grupta kaybolanı burada bulduk desek abartmış olmam. Ukrayna mutfağında da yer alan strudel kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet. Rynok meydanında bulunan bu mekana mutlaka gidin. 2. bir tabak için sıraya gireceğinizin garantisini veriyorum. Böreğe benzeyen Bu Orta Avrupa tatlısının hem tatlı hem tuzlusu burada yapılmaktadır.  Üzerine çeşitli soslar dökülerek yenen bu harika yiyeceği yemeden dönmemenizi öneririm. İster kahvaltıda deneyin, ister ara öğün olarak. Biz tavuklu, ıspanakla, vişneli ve çikolatalı denedik. Favorimiz tavuklu ve çikolatalı oldu. Özellikle tavuğun üzerine koyduğumuz sarımsaklı mayonezli sosa bayıldık.

*Adres: Rynok Square, 14, Lviv

Baczewski Restaurant: Gelelim Lviv’in popüler mekanlarından bir tanesine. Dekorasyon, ambiyans oldukça başarılı olsa da buranın lezzetiyle fazla abartıldığını düşünüyorum. Mekan kış bahçesi şeklinde tasarlanmış. Baczewski Lviv’de pek fazla rastlayamayacağınız açık büfe konseptine sahip, ayn zamanda öğle ve akşam yemeği için de tercih edilen bir yer. Sabah 08.00 de piyano eşliğinde başlayan açık büfe kahvaltı konseptini denemedik fakat çok beğeniliyormuş.(120 grivna- 20 tl civarı). Erken gitmezseniz kapıda kuyruk olduğu söyleniyor. Biz ilk akşam yer bulamadığımız için ikinci akşam için rezervasyon yaptırmak istedik fakat ikinci akşam da yer olmadığını söylediler. İkinci akşam kapısından geçerken tekrar soralım dedik ve içeri alındık. Anladığımız kadarıyla bazı masaları son dk ya kadar rezervasyon yapmıyorlar, ya da rezervasyonu iptal edenler olduğu için alındık bilemiyoruz. Ama bahçe katı istediğinizi belirtmezseniz bodrum katına yer veriyorlar. Bir de burada et yediğinizde Mons Pius’un et lezzetinin daha iyi olduğunu göreceksiniz. Buradaki fiyatlarda hemen hemen Mons Pius’la aynı.

*Adres: Shevskaya St., 8, Lviv, Ukrayna

Lviv’in en iyi et restoranı bizce Mons Pius.

Mons Pius: Gelelim akşam yemeği için favori mekanımıza. Lviv’in garsonlarının suratsızlıkta ün yapmış olduğu kanaatine  sahibiz lakin buradakiler liste başı diyebiliriz. Kalabalık gruplar karşısında masa birleştirmeyi akıl edemeyecek kadar akılsız olsalarda bu garsonları dikkate almazsanız buradaki etlerin Nusr-et’le yarışacağına üstelik paranızın cebinizde kalacağına garanti veririm. Astroguide ve tripadvisor ödüllü bu restoranın yazın bahçesinde oturmak daha keyifli.  2 kişi 520 gr et+2 bira+2 patates kızartması için 101 tl hesap ödedik. Kendi üretimleri  olan biralarını denemelisiniz. Ermeni sokağına yakın bu restorana uğramazsanız Lviv eksik kalır benden söylemesi. Akşam 19.30’dan sonraya kalırsanız yer bulmanız biraz zor olabilir.

*Adres: Lesi Ukrainky St., 14, Lviv.

Çukor: Biri Rynok’da diğeri de şehrin yeni kısmında iki şubesi olan Çukor’un her şubedeki menüsü farklı. Her iki şubesini de deneyimlemiş biri olarak Rynok’da daha yenilebilir şeyler olduğu kesin. Menülerinde “şakşuka” olarak geçen bildiğimiz menemen. Sabah kahvaltısında seviyorsanız tercih edebilirsiniz. Yine Amerikan tarzı kahvaltılar seviyorsanız  her iki şubede de bulabilirisiniz.

Black Honey: Şehrin yeni kismında olan butik kahvecilerden bir tanesi. Chemex, aeropress gibi kahveleri içebileceğiniz bizim karaköy tadındaki kahvecilerden Black Honey. Kahvesi ve ızgara sebzeli sandviçini yedik. Lezzeti güzeldi.

*Kostyushka st., 2, Lviv 79007, Ukrayna

Butik kahveci arayışındaysan Black Honey.

Cafe Centaur: Rynok meydanında sunumlarıyla kalbimizi çalmayı başaran Centaur’a her öğün için uğrayabilirsiniz. Biz tercihimizi kahvaltıdan yana kullandık.Kahvaltı için gidecekseniz biraz erken gidin, kalabalık oluyor. Menülerinde şakşuka yazıyor olmasına bakmayın bildiğimiz menemen. Kruvasandan daha iyi bir kahvaltı olacağı kesin. Çay servis ettikleri demlikler çok şık. Garsonlar ingilizce biliyor. Türk kahvesi içmeden duramayanlardansanız burada bulabilirsiniz.  Yazın meydana atılan masalar nedeniyle daha bir keyifli oluyor. Her ne kadar garsonları suratsız ve aşırı derece yavaş hareket ediyor olsalar bile uğramanızı tavsiye ederim.

*Adres: 34 Rynok sq, Lviv.

Mazoch Cafe: Lviv ‘in en ilginç konsepte sahip mekanlarından biri. Mazoşizmin babası Leopold von Mazoch Lviv doğumlu.  Mekan sado mazoşist zevkine uygun dekore edilmiş. Elinde kırbaçla dolaşan garsonlar, sizi biraz korkak yada gergin gördüklerinde eğlence amaçlı vuruyorlar. Tamamen turistik bir atraksiyona dönüşmüş. Kendini kırbaçlatanlara da denk gelmeniz olası.

*Adres: Serbskaya st., 7, Lviv.

Coffee Manufacture: Lviv’in konsept mekanlarından bir tanesi burası. Rynok Meydanın’da Belediye Binası’nın arka yüzünde köşede bir yer. Onlarca kahve çeşidini çekirdek halinde satıyorlar. Mekan oldukça büyük içeride kahve satışı, hediyelik eşya satışı da yapılıyor. Bahçe avlusunda canlı müzik olsa da siz yerin altındaki kömür madeni şeklinde dizayn edilmiş bölümüne girin. Girişte kask veriyorlar.  Menüde Sealed coffee olarak geçen kahveden içerseniz, yangın tüpü gibi bir şeyle kahveyi gözünüzün önünde şov amaçlı pişiriyorlar.Kahvenin bir esprisi yok ama şov için değer. Fiyatı 52 grivna. (yaklaşık 9 tl)  Oldukça tatlı olan Lviv kahvesi daha yumuşak içimli. Kahve sevmeyenler bile şov için içer.

*Adres: Rynok Square, 10, Lviv.

Çikolata severler Chocalate Factory’e…

Lviv’s Chocalate Factory: Lviv’de sizi en çok şaşırtacak şeylerden biri de mekanlarda çok farklı şovların olması. Zaten Lviv’i de cazip kılan bu olsa gerek. Chocalate Factory hemen Mazoch kafenin yanında 5 katlı, alt katında çikolata yapımı, ikinci katta satış ve diğer katlarında oturup birşeyler içebilirsiniz. Fazlasıyla mutluluk hormonu salgılayacağınız mekanın en meşhur içeceği fındıklı sıcak çikolata. Gerçekten ef-sa-ne.

*Adres:  3 Serbska str. | near Rynok Square, Lviv.

Kryjivka: Yöresel müzikler ve zafer marşları ile Ukrayna milliyetçiliği temalı underground cafe. Şavaş zamanı sığınak olan bu yeri restorana çevirmişler. Şov amaçlı buraya girişte sizden elinde silah olan bir adam parolayı söylemenizi istiyor. “Slava Ukraini” (zafer Ukrayna’nın) demeniz gerekiyor ve İçeri girdiğinizde size isterseniz ballı vodka ikram ediyorlar. Aşağıya inince içerisinin ne kadar kalabalık olduğunu Türk turist kaynadığını göreceksiniz. Şavaştan kalma kostüm ve silahlar var. Yemek yemenizi tavsiye etmem çünkü lezzet sıfır. Sırf ortamı görmek adına birşeyler içmek için gelinebilir.

*Adres:Rynok sqr 14, Lviv.

Svit Kavy: Biri Rynok’da diğeri de Boim Şapeli’nin orda olmak üzere iki şubesi bulunan Svit Kavy’nin her iki şubesini görmüş biri olarak Rynok’dakinin daha keyifli olduğunu söyleyebilirim. Şapelin ordaki şubesi daha geleneksel iken, burası daha çok Black Honey gibi aynı konsepte sahip. Sabah kahvaltısında gronala, smoothie, kahve ile yapanlardansanız burayı tercih edebilirsiniz. Ayrıca portakallı capuccino içmek isterseniz burada deneyebilirsiniz. Şapelin oradaki şube ise sabah erken saatte gitmiş olmamıza rağmen aşırı derece kalabalıktı. Self servis olduğundan sipariş vermek için çok bekledik ama kahvaltısından çok memnun kaldık. Taze meyve sularını, smoothieleri, omelet yediğimiz herşey lezzetliydi.

Lviv Coffee Manufacture: Lviv yerel kahve zinciri markasından biri olan kafenin Lviv’de bir kaç şubesi bulunmaktadır. Kışın giderseniz üşüdüğünüzde girip, bir kahve alıp saatlerce otursanız kimsenin size ilişmeyeği bir yer burası. Lviv kahve konusunda başarılı şehirlerden bir tanesi. Kahvelerini beğenirseniz buradan da kahve satın alabilirsiniz.

*Adres: Bratyev Rogatintsev St., 7, Lviv.

Blackwood Burger: İkinci gelişimde burayla ilgili o kadar iyi şeyler okuduk ki bildiğim burgerciden şaşıp bir de burda deneyelim dedik. Demez olaydık. Etin ucuz ve lezzetli olduğu bir şehirde yediğiniz burgerde hiç mi et lezzeti olmaz. Burger& coffee konseptiyle açtıkları mekanda ingilizce menü yok. Garson yönlendirmesiyle de baharatlı bir burger yedik ama yerken acaba sebzeli falan ya da yanlış mı anladı falan diye tekrar sorduk. Et lezzeti alamıyorsunuz. Paranıza yazık etmeyin diyorum.

* Adres: Rynok Square | Kam’yanitsya Sadmiradskih, Lviv.

En lezzetli burgerler

Burger Joınt: Gerçek bir burger yemek istiyorsanız  Blackwood Burger yerine tavsiyem Burger Joint. Küçük bir mekan burası ama sizde benim gibi burger delisi iseniz kesinlikle burgeri ve sarımsaklı ve chili soslu  patates kızartmasını burada yemelisiniz. Rynok’a oldukça yakın mesafede ara sokakta olan burgercinin yazın dışarıda üç beş masası olsa da lezzetli hamburgerleri var.

*Adres: Staroievreiska Street, 26, Lviv.

Celantano Pizza: İtalyan lezzetlerinden vazgeçemeyenlerdenseniz Rynok Meydanı’nda, devasa pizzalarıyla nam salmış, her daim dolu pizzacı uğranmayı unutmayınız. Yazın dışarıda oturmak için rezervasyon yapmıyorlar maalesef.

*Adres: Halytska Vulytsia, 1 | Rynok Sq., 21, Lviv,

Pravda Beer Theatre: Rynok Meydanı’nda akşam birşeyler içmek için uğramanızı tavsiye edeceğim bira evlerinden bir tanesi. . Özellikle yaz akşamları yer bulmak oldukça zor o yüzden kışın gittiğinizde belli bir saate kadar gittiğinizde kolaylıkla yer bulabileceğiniz bir bira evi burası. Burası yaklaşık 2 sene önce kurulmuş. 4 Avrupa ülkesine bira ihraç ediyormuş. Bir kaç aya kadar bir kaç ülkeye daha başlayacakmış. Şimdiye kadar 9 ödül almış farklı ülkelerden biralarıyla. Pazartesi akşamları haricinde her akşam 19.00-22.00 arasında canlı müzik başlıyor.

* Adres: Rynok pl. 32, Lviv 79008,

Drunken Cherry: Rynok Meydanı’nda önü günün her saati kalabalık vişne likörü satan bir yer. Oturucak bir yeri yok daha çok uğra bir kadeh iç ve yoluna devam et konseptinde. Bir kadehi 38 grivna.

 

 

Yorumlarınızı Bekliyorum